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天天热讯:孕妇喝白莲须煲鸡蛋_白莲须煲鸡蛋

来源:互联网 2023-06-30 19:48:41

1、白莲须煲鸡蛋一次放多少,下面来看看做法步骤:准备好白莲须及带壳鸡蛋。


【资料图】

2、2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。

3、3、把白莲须放入药煲内。

4、4、把鸡蛋放入药煲内。

5、5、倒入清水。

6、大火煲15分钟。

7、6、捞起带壳鸡蛋。

8、7、去掉鸡蛋壳,然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。

9、8、用武火煲15分钟。

10、熄火。

11、9、尽快倒出汤,放凉后即可饮用。

12、鸡蛋营养价值1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

13、白莲须又称莲须、莲蓬须、荷花蕊、莲花蕊,为睡莲科植物莲的莲花雄蕊,多年生水生草本,根状茎横走,肥大而多节,白色,中有孔洞,黄色,如烟丝般模样,闻起来有股淡淡的莲花香味。

14、夏季莲花开时选晴天采收,盖纸晒干或阴干。

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